Quesitos de Filomena de Grazalema
. Para hacer este tradicional dulce de Grazalema, necesitamos un bizcocho para plancha, merengue y crema pastelera (se incluyen sus recetas). El relleno que puede ser de chocolate, caramelo, café, y licor, los hacía muy apreciados por los más golosos que los agotaban rápidamente. En la posguerra cuando no había horno disponible, mi abuela … Continuar leyendo Quesitos de Filomena de Grazalema
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